Er valt natuurlijk erg veel te vertellen over groenten en fruit, de bereidingswijze, waar ze geteeld worden, en over diverse recepten, oftewel de lekkere gerechten die je met groenten en fruit kunt maken.
Er valt natuurlijk erg veel te vertellen over groenten en fruit, de bereidingswijze, waar ze geteeld worden, en over diverse recepten, oftewel de lekkere gerechten die je met groenten en fruit kunt maken.
Groenten en fruit, zijn levensmiddelen, die voorzien in de dagelijkse behoeft aan verschillende vitaminen en mineralen. Kortweg gezegd, als je dagelijks groenten en fruit eet, zal je je een stuk lekkerder voelen, en veel gezonder zijn. Bovendien kan je met verschillende groenten en fruit heerlijke gerechten op tafel zetten, en zal het eten een levenis worden. Een belevenis vooral, als je het aandruft om ook eens niet allerdaagse groenten en fruit te gebruiken, en dus wat meer exotische gerechten te bereiden. Overigens hoef je natuurlijk niet eens te koken met groenten en fruit, want de meeste groenten, en zeker al het fruit, kan je zo rauw eten. Als je fruit en groenten rauw eet, heeft dat in ieder geval het voordeel, dat alle stoffen die in de fruit en groenten zitten, nog volledig aanwezig zijn, en je daardoor eerder aan de dagelijkse hoeveelheid, die je lichaam overigens nodig heeft, zult geraken. Lekker dus een aantal eetlepels groenten eten per dag, en minimaal twee stuks fruit.